পুজোর অনিয়মে সুগার বেড়ে গেল?
পুজোর কয়েকটি দিন দেদার খাওয়া-দাওয়া, ঘুমের অনিয়ম আর ব্যায়ামের অভাব—সব মিলিয়ে অনেক ডায়াবেটিকের সুগারের মাত্রা বেড়ে যেতে পারে। এমন পরিস্থিতিতে স্বাভাবিক রক্তের শর্করা ফেরানো জরুরি। নিয়মিত ত্রিফলা খাওয়া টাইপ-টু-ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে। ত্রিফলা অগ্ন্যাশয়ে ইনসুলিন হরমোনের ক্ষরণ বাড়িয়ে রক্তের শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে।
ত্রিফলা মূলত তিনটি শুকনো ফল—আমলকি, হরিতকি এবং বহেরা—মিশিয়ে তৈরি করা হয়। এই তিন ফল আলাদা আলাদা হলেও শরীরের জন্য উপকারী।
- আমলকি: ভিটামিন সি এবং অ্যান্টি-অক্সিড্যান্টে ভরপুর, পেটের সমস্যা দূর করে। শরীরের টক্সিন বের করতে সাহায্য করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
- হরিতকি: প্রচুর অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট রয়েছে, পেটের স্বাস্থ্য ভালো রাখে।
- বহেরা: কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, পেশি শক্ত করে, হাড় মজবুত রাখে।
ত্রিফলার নিয়মিত ব্যবহার শরীরের নানা সমস্যার প্রতিকারেও কার্যকর।
- ওজন নিয়ন্ত্রণ ও হজমে সহায়ক: মেদ ঝরাতে এবং বিপাকহার বাড়াতে ত্রিফলা দারুণ। গরমে হজমের সমস্যা দূর করতে ও হজম শক্তি বাড়াতেও সাহায্য করে।
- ক্যানসার প্রতিরোধ: দৈনন্দিন অভ্যাস ও খাদ্য প্রথার কারণে শরীরে ক্যানসারের ঝুঁকি থাকে। নিয়মিত ত্রিফলা খেলে ক্যানসারের ঝুঁকি কমে।
- চোখের স্বাস্থ্য রক্ষা: মোবাইল বা কম্পিউটার ব্যবহারের কারণে চোখের সমস্যা বেড়ে যায়। ত্রিফলা চোখের প্রদাহ, কনজাঙ্কটিভাইটিস, গ্লকোমা বা কর্নিয়াল ডিস্ট্রোফিস প্রতিরোধ ও নিরাময়ে সহায়ক।
- ত্বকের যত্ন: ব্রণ, ফুসকুড়ি এবং ত্বকের জেল্লা ধরে রাখতে ত্রিফলা কার্যকর। নিয়মিত ব্যবহার ত্বককে সতেজ ও দীপ্তিময় রাখে।
- চুলের স্বাস্থ্য: চুলের গোড়া মজবুত হয়, স্বাভাবিক রং বজায় থাকে এবং চুল পড়ার সমস্যা কমে।
কীভাবে খাবেন ত্রিফলা?
- ত্রিফলা বড়ি বা ট্যাবলেট বিভিন্ন নামী সংস্থার থেকে পাওয়া যায়। নিয়মিত খাওয়া যেতে পারে।
- চূর্ণ আকারে থাকলে এক চামচ ত্রিফলার গুঁড়ো এক কাপ জলে রাতভর ভিজিয়ে রাখুন। সকালে খালি পেটে সেই জল খেলে রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণসহ অন্যান্য উপকার পাওয়া যায়।
পুজোর আনন্দে সাময়িক অনিয়ম স্বাভাবিক, তবে সুগারের উপর খেয়াল রাখা জরুরি। নিয়মিত ত্রিফলা খেলে শুধু ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণেই নয়, ওজন, চোখ, ত্বক এবং চুলের স্বাস্থ্যও বজায় থাকে। তাই এই উৎসবশেষের সময়ে ত্রিফলা হতে পারে আপনার শরীরের প্রকৃত বন্ধু।
কষা মাংসের রান্নায় পেঁয়াজ কাটতে গিয়ে চোখে জল? জানুন ৫ কার্যকরী টোটকা