খিচুড়ির সঙ্গে মুচমুচে বড়া: একঘেয়ে খাবারের বাইরে নতুন স্বাদ
খিচুড়ির সঙ্গে মুচমুচে বড়া সরস্বতী পুজো আসছে, আর পুজোর দিনে খিচুড়ি ছাড়া যেন কেমন অসম্পূর্ণ থাকে। সাধারণত, খিচুড়ির সঙ্গে বেগুনি,...
Tag: food
FEBRUARY 1ST 2025
JANUARY 26TH 2025
রুক্ষ ত্বকে জেল্লা ফিরবে পেঁয়াজশাকের গুণে! খেলেই হবে, না কি মুখে মাখাও জরুরি?
রুক্ষ ত্বকে জেল্লা ফিরবে পেঁয়াজশাকের গুণে শীত আসতেই বাজারে চলে আসে পেঁয়াজশাক, যা অনেকেই পেঁয়াজপাতা নামেও চেনেন। চিলি চিকেন থেকে...
JANUARY 21ST 2025
শুক্তোয় পুঁটি মাছের ছোঁয়া: শীতের দুপুরে আমিষের স্বাদে ভরা নিরামিষ পদ
শুক্তোয় পুঁটি মাছের ছোঁয়া বাঙালির ভোজনরসিক জীবনে শুক্তোর একটি আলাদা স্থান রয়েছে। তেঁতো দিয়ে খাওয়ার সূচনা করতে গিয়ে শুক্তোর মতো...
JANUARY 20TH 2025
স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু বিকেলের জলখাবার: মাখানা চাট
স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু বিকেলের জলখাবার: মাখানা চাট শীতকাল চলে যাওয়ার সাথে সাথে অনেকেই নতুন বছরের ডায়েট পরিকল্পনায় মনোনিবেশ করছেন। তবে,...
JANUARY 12TH 2025
পৌষে এ বার সাধারণ চালের পিঠে নয়, বানিয়ে ফেলুন মুগ সামলি! রইল রেসিপি
পৌষে এ বার সাধারণ চালের পিঠে নয়! বাংলার পৌষ মাসে পিঠেপার্বণ উৎসবের সঙ্গে আকাশে শীতের সজীবতা আর মিষ্টি পিঠের গন্ধ...
JANUARY 7TH 2025
স্বাস্থ্য সচেতন বলে পিঠে খান না? স্বাদবদল করুন ভেটকির পাটিসাপটা বানিয়ে
পিঠে খান না? শীতের মরসুমে পিঠে-পুলি আর পাটিসাপটা খাওয়ার আনন্দ অস্বীকার করার উপায় নেই। তবে অনেকেই আছেন যারা মিষ্টি পছন্দ...
DECEMBER 30TH 2024
বছরশেষে ঘরোয়া আড্ডায় পানের আয়োজন: চটজলদি মুখরোচক তিনটি স্ন্যাকস
চটজলদি মুখরোচক তিনটি স্ন্যাকস বছরশেষের সন্ধ্যা কাটানোর জন্য যদি ঘরোয়া আড্ডার পরিকল্পনা থাকে, তবে পানভোজনের আয়োজন নিঃসন্দেহে তার একটি গুরুত্বপূর্ণ...
DECEMBER 29TH 2024
এ পারের পাতে পড়ুক, ও পারের পিঠে! রান্না শেখালেন শহরের ক্লাউড কিচেনের কর্ণধার
ও পারের পিঠে! রান্না শেখালেন শহরের ক্লাউড কিচেনের কর্ণধার শীতকাল এসে গেলেও আবহাওয়ার উষ্ণতা তেমন অনুভূত হচ্ছে না। তবে ক্যালেন্ডারের...
NOVEMBER 11TH 2024
রামপুরহাটে অঙ্গনওয়াড়িতে খাবারের মান নিয়ে অভিভাবকদের বিক্ষোভ
রামপুরহাটে অঙ্গনওয়াড়িতে বীরভূমের রামপুরহাটে অঙ্গনওয়াড়ি কেন্দ্রের সামনে শিশুদের খাবারের মান নিয়ে অভিযোগ জানিয়ে বিক্ষোভ প্রদর্শন করেছেন অভিভাবকেরা। অভিযোগ, অঙ্গনওয়াড়িতে নিয়মিতভাবে...