পুজোর আগেই কলকাতার বাজারে বাংলাদেশের ইলিশ, প্রথম দফায় এল ৫০ মেট্রিক টন
প্রথম দফায় এল ৫০ মেট্রিক টন দুর্গাপুজোর আগে প্রতিবারই বাঙালির আড্ডার অন্যতম বিষয় হয় ইলিশ। পদ্মার রুপালি সেই ইলিশ এ...
Tag: ইলিশ
SEPTEMBER 18TH 2025
SEPTEMBER 4TH 2025
গুজরাতের ইলিশে রসনাতৃপ্ত বাঙালি, রান্নাপুজোর আগে দুশ্চিন্তা কমছে না
রান্নাপুজোর আগে দুশ্চিন্তা কমছে না বাঙালির পাতে ইলিশ মানেই উৎসবের ছোঁয়া। বর্ষাকাল বা রান্নাপুজো—এই সময়টায় ইলিশ ছাড়া বাঙালির রান্নাঘর যেন...
JULY 23RD 2025
ইলিশ খেতে ভালোবাসেন? জানুন স্বাস্থ্যের জন্য কতটা উপকারী এই রাজা মাছটি
ইলিশ খেতে ভালোবাসেন? বর্ষার দিনে গরম ভাতে এক টুকরো ইলিশ—এই দৃশ্য যেন বাঙালির স্বপ্নপূরণের মতো। তবে স্বাদের বাইরে ইলিশ মাছের...
OCTOBER 24TH 2024
ভাইফোঁটার আগে গঙ্গায় ইলিশের উৎসব: পদ্মা থেকে ঝাঁকে ঝাঁকে ইলিশ, জলের দামে বিক্রি হচ্ছে বাজারে
ভাইফোঁটার আগে গঙ্গায় ইলিশের উৎসব উৎসবের মৌসুমে বাঙালির প্রিয় মাছ ইলিশে সয়লাব হয়ে উঠেছে পশ্চিমবঙ্গের নদীপাড়। ঘূর্ণিঝড় ‘দানা’র প্রভাবের মধ্যেই...