পুষ্টিবিদের ৫টি সহজ টোটকা!
পুজোর চার দিন শুধুই মণ্ডপ ভ্রমণ, রোদের তাপে হাঁটাহাঁটি, সন্ধ্যায় আড্ডা আর রাতে ভাজাভুজির হুল্লোড়ে কেটে যায়। আনন্দ তো হয়, কিন্তু শরীর আর মনকে অবহেলা করলে উৎসবের আনন্দ একেবারেই কমে যায়। তাই সাজ-গোছার সঙ্গে সঙ্গে রাখুন চনমনে থাকার কৌশল। পুষ্টিবিদ রেশমী রায়চৌধুরী সম্প্রতি একটি ভিডিয়োতে এ বিষয়ে কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ টিপ্স জানিয়েছেন, যা পুজোর সময় স্বাস্থ্যও বজায় রাখবে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণেও সাহায্য করবে।
১. সঙ্গে রাখুন জলের বোতল
যদি দীর্ঘ সময় একাধিক প্যান্ডেল ঘুরে বেড়ানোর পরিকল্পনা থাকে, সঙ্গে অবশ্যই জলের বড় বোতল রাখতে হবে। পুষ্টিবিদ বলেন, জলে লেবুর রস মিশিয়ে নিন—কোনও চিনি বা নুন নয়। দিনে দিনে অল্প অল্প করে চুমুক দিলে দেহ সতেজ থাকে, ডিহাইড্রেশন হয় না।
২. গ্রিন টি: ঠান্ডা করে নিয়ে যান
ঘরেই গ্রিন টি বানিয়ে ঠান্ডা করে বোতলে ভরে নিতে পারেন। সঙ্গে অল্প শসা কুচি বা আদাবাটা মিশিয়ে নিলে এটি আরও কার্যকর হবে। পুষ্টিবিদ বলেন, “এভাবে খেতে খেতে প্যান্ডেল ঘুরলে এনার্জি ধরে থাকে, হজমও ঠিক থাকে, ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকে।”
৩. সাদা জিরের জল
শরীর ভাল রাখার জন্য বিশেষভাবে সকালে এক চামচ সাদা জিরে জলে ভিজিয়ে রাখুন সারারাত। সকালে উঠে অল্প ফুটিয়ে ছেঁকে পান করুন। এটি বদহজম ও অম্বলের সমস্যা কমাতে সাহায্য করবে।
৪. মৌরি জল
পেট ফাঁপা বা গ্যাস কমানোর জন্য একইভাবে মৌরি ভিজিয়ে রাখুন। সকালে ফুটিয়ে সেটি খেলে হজম ঠিক থাকে এবং পেট ফাঁপা কম হয়। ছোট ছোট নিয়মগুলো পুজোর সময় শরীরকে সতেজ রাখে।
৫. জোয়ান বা জোয়ারের জল
আরও একটি কার্যকর পানীয় হল জোয়ান বা জোয়ার ভিজানো জল। সকালে এটি খেলে দেহ পরিষ্কার থাকে এবং দিনের বেলা ভাজাভুজি বা অতিরিক্ত খাবারের প্রভাব কম থাকে।
পুজোর এই পাঁচটি সহজ টোটকা মানলে শুধু আনন্দ নয়, শরীরও চনমনে থাকবে। দীর্ঘ সময় মণ্ডপ ঘুরলেও ক্লান্তি কম লাগবে, রোদ বা হোলি ভিজে থাকা দিনেও ত্বক সতেজ থাকবে। তাই এবার পুজোর সাজের সঙ্গে সঙ্গে রাখুন এই স্বাস্থ্যকর অভ্যাসগুলো।
শুধু বাহারি পোশাক বা সাজ নয়, স্বাস্থ্যের যত্ন নিলেই পূর্ণাঙ্গভাবে উপভোগ করা সম্ভব উৎসবের আসল আনন্দ।
‘সত্যমেব জয়তে’! দিল্লি হাই কোর্ট আবেদন খারিজ, সমীরের মন্তব্যে নতুন ইঙ্গিত?
