ভাত-রুটি খেয়েই চিরতরুণী শিল্পা শেট্টি!
বলিউডের অন্যতম জনপ্রিয় অভিনেত্রী শিল্পা শেট্টি, যিনি তাঁর ফিটনেস, নির্মেদ শরীর এবং দীপ্তিময় ত্বকের জন্য সবসময় চর্চার কেন্দ্রে থাকেন। বয়স প্রায় পঞ্চাশের কাছাকাছি হলেও তাঁর উজ্জ্বল উপস্থিতি এবং সুস্থ জীবনযাপন এখনও অনুপ্রেরণা জাগায় ফিটনেসপ্রেমীদের মধ্যে। দীর্ঘদিন সিনেমায় না দেখা গেলেও, তিনি সামাজিক মাধ্যমে বেশ সক্রিয়। তাঁর শেয়ার করা শরীরচর্চা এবং ডায়েটের টিপস অনেকের কাছেই উদাহরণ হয়ে উঠেছে।
মিথ ভাঙলেন শিল্পা: ভাত-রুটি খেলেও ফিট থাকা সম্ভব
আমাদের চারপাশে প্রচলিত একটি ধারণা হলো, ওজন কমাতে বা রুগ্ন শরীর পেতে ভাত-রুটি একেবারে বাদ দিতে হবে। তবে শিল্পার জীবনশৈলী এই ধারণার সম্পূর্ণ উল্টো। তিনি নিজেই জানিয়েছেন, ভাত এবং রুটি তাঁর ডায়েটের অংশ, যা তিনি নিয়মিত খান। তবে এর সঙ্গেই তিনি জীবন থেকে বাদ দিয়েছেন কিছু “সাদা” খাবার—সাদা চিনি, সাদা চাল, এবং সাদা ময়দা।
শিল্পার কথায়, ‘‘খাদ্যাভ্যাসের পরিবর্তনই ফিটনেসের মূল চাবিকাঠি।’’ সকালে তিনি শুরু করেন অ্যালো ভেরার রস দিয়ে, যা তাঁর মতে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং ত্বকে উজ্জ্বলতা নিয়ে আসে।
শিল্পার ডায়েট: কী কী থাকে তাঁর প্লেটে?
সকাল:
অ্যালো ভেরার রস দিয়ে দিন শুরু করার পর, তিনি খান পরিজ় (দানাশস্য দিয়ে তৈরি একপ্রকার খাবার) এবং এক কাপ চা।
দুপুর:
দুপুরের খাবারে শিল্পা পছন্দ করেন ব্রাউন রাইস বা রুটি, সঙ্গে থাকে শাকসবজি এবং মুরগির মাংস। রান্নার জন্য তিনি বেছে নেন অলিভ অয়েল বা সাধারণ তেল।
রাত:
রাতের খাবার সময়মতো খেয়ে নেন শিল্পা। তাঁর প্লেটে থাকে একটি ব্রাউন ব্রেড, দু’টি ডিম, এবং চা। কখনও কখনও তিনি স্যালাড বা চিকেন স্যুপও পছন্দ করেন।
শিল্পার ডায়েটে সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য বিষয় হলো, চিনি তিনি প্রায় একেবারেই এড়িয়ে চলেন। যদি কোনো মিষ্টি খেতেই হয়, তবে তিনি ব্রাউন সুগার ব্যবহার করেন।
ফিটনেস মন্ত্র: নিয়মিত শরীরচর্চা ও প্রাণায়াম
শুধু ডায়েট নয়, শিল্পার ফিটনেসের আরেকটি বড় কারণ হলো নিয়মিত শরীরচর্চা। তিনি যোগব্যায়াম এবং প্রাণায়ামে অত্যন্ত মনোযোগী। নিয়মিত শরীরচর্চা তাঁর জীবনের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। এটি শুধু শরীরের সৌন্দর্য ধরে রাখতে নয়, মানসিক স্বাস্থ্যের জন্যও অত্যন্ত উপকারী।
ভাত-রুটির প্রতি ভয় দূর করুন
শিল্পার ডায়েট এবং জীবনযাপন প্রমাণ করে যে, ভাত বা রুটি খাওয়া মানেই শরীরের ওজন বেড়ে যাওয়া নয়। বরং সঠিক পরিমাণ এবং স্বাস্থ্যকর বিকল্প বেছে নিলে এগুলোও শরীরের জন্য উপকারী হতে পারে।
কেন শিল্পার ডায়েট এত জনপ্রিয়?
বলিউডের অনেক তারকাই কঠোর ডায়েট মেনে চলেন, যা সাধারণ মানুষের জন্য অনুসরণ করা বেশ কঠিন। তবে শিল্পার ডায়েট সাধারণ এবং বাস্তবসম্মত। তিনি নিজেই বলেছেন, “খাদ্যাভ্যাস হতে হবে এমন, যা দীর্ঘদিন ধরে মেনে চলা যায়।”
উপসংহার
বয়সের সঙ্গে সঙ্গে অনেকেই ফিটনেসের প্রতি আগ্রহ হারিয়ে ফেলেন বা মনে করেন যে, খাদ্যাভ্যাসে কঠোর নিয়ন্ত্রণ ছাড়া সুস্থ থাকা সম্ভব নয়। তবে শিল্পা শেট্টি সেই ধারণা সম্পূর্ণ ভুল প্রমাণ করেছেন। ভাত-রুটি খেয়ে এবং সাধারণ ডায়েট মেনে, নিয়মিত শরীরচর্চা এবং প্রাণায়ামের মাধ্যমে তিনি পঞ্চাশের দোরগোড়ায় পৌঁছে চিরতরুণী হয়ে রয়েছেন। তাঁর এই জীবনধারা প্রত্যেকের জন্য অনুপ্রেরণার।
