কোলোরেক্টাল ক্যানসার প্রতিরোধে ইয়োগার্ট!
কোলোরেক্টাল ক্যানসার, যা মলাশয় এবং মলদ্বারকে প্রভাবিত করে, বিশ্বব্যাপী একটি গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যা। তবে সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে, নিয়মিত ইয়োগার্ট খাওয়া এই ক্যানসারের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে কমাতে পারে। ‘টেলর অ্যান্ড ফ্রান্সিস’ জার্নালে প্রকাশিত ‘গাট মাইক্রোবায়োম’ শীর্ষক গবেষণাপত্রে এই তথ্য উঠে এসেছে।
কেন ইয়োগার্ট?
ইয়োগার্টে থাকে ‘ল্যাক্টোব্যাসিলাস’ এবং ‘স্ট্রেপ্টোকক্কাস থার্মোফিলাস’ নামক দুটি প্রোবায়োটিক ব্যাকটেরিয়া, যা অন্ত্রের জন্য উপকারী। এই ভালো ব্যাকটেরিয়াগুলি অন্ত্রে ক্যানসার সৃষ্টিকারী কোষের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে। নিয়মিত ইয়োগার্ট খাওয়ার ফলে অন্ত্রের মাইক্রোবায়োমের ভারসাম্য রক্ষা হয় এবং শরীরে প্রদাহ কমে যায়।
গবেষণার ফলাফল
গবেষণায় দেখা গেছে, ৫০-৫৫ বছর বয়সীদের মধ্যে কোলোরেক্টাল ক্যানসারের হার আশঙ্কাজনকভাবে বেড়ে চলেছে। প্রায় দেড় লক্ষ মানুষের ওপর পরিচালিত এই গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে, যারা নিয়মিত ইয়োগার্ট খেয়েছেন, তাদের মধ্যে ক্যানসারের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে কম ছিল। বিশেষ করে, বৃহদন্ত্রে ক্যানসার সৃষ্টির সম্ভাবনা কমে যায়।
টক দই বনাম ইয়োগার্ট
অনেকেই মনে করেন, টক দই এবং ইয়োগার্ট একই জিনিস। তবে ইয়োগার্টে সাধারণত প্রোবায়োটিক ব্যাকটেরিয়ার পরিমাণ বেশি থাকে, যা ক্যানসার প্রতিরোধে কার্যকরী। তাই, যারা নিয়মিত ইয়োগার্ট খাওয়ার সুযোগ পান না, তারা টক দই খাওয়ার অভ্যাস গড়ে তুলতে পারেন। তবে গবেষকেরা জানিয়েছেন, সর্বাধিক উপকার পেতে হলে ইয়োগার্টই সবচেয়ে উপযোগী।
চিকিৎসকদের পরামর্শ
গবেষণার প্রধান গবেষক ড. জাস্টিন স্টেবিং জানিয়েছেন, “ইয়োগার্ট অন্ত্রের সুস্থতা রক্ষায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। এটি শুধুমাত্র ক্যানসার প্রতিরোধ নয়, হজমশক্তি বাড়ানো এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতেও সহায়ক।”
উপসংহার
কোলোরেক্টাল ক্যানসার প্রতিরোধে ইয়োগার্টের ভূমিকা নিয়ে এই গবেষণা নতুন আশার সঞ্চার করেছে। তাই দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় এক কাপ ইয়োগার্ট যোগ করা হতে পারে আপনার সুস্থ জীবনের চাবিকাঠি। স্বাস্থ্যকর জীবনধারার অংশ হিসেবে নিয়মিত ইয়োগার্ট খাওয়ার অভ্যাস গড়ে তুলুন, আর থাকুন ক্যানসারমুক্ত সুস্থ জীবনে।
বিজেপি-এডিএমকে জোট নিয়ে নতুন জল্পনা: শর্তই কি আলোচনার মূল বিষয়?
