কষামাংসের তিন অধ্যায়: গোলবাড়ি, রূপা না মিত্র ক্যাফে— শেষ হাসি কার?
কষামাংসের তিন অধ্যায়! কলকাতার খাদ্যমানচিত্রে এমন কিছু পদ আছে, যাদের নিয়ে বিতর্ক কখনও শেষ হয় না। কষা মাংস সেই তালিকার...
Tag: Mutton
JUNE 20TH 2026
APRIL 14TH 2026
পয়লা বৈশাখে জমিয়ে ভোজ: পোলাওয়ের সঙ্গে মাংসের হাঁড়ি কবাব, স্বাদে মাতবে নতুন বছর
পয়লা বৈশাখে জমিয়ে ভোজ! বাঙালির নববর্ষ মানেই জমজমাট খাওয়াদাওয়া। আর পয়লা বৈশাখের ভোজে পাঁঠার মাংস না থাকলে যেন উৎসবটাই অসম্পূর্ণ...
JUNE 1ST 2025
মটন-কাতলা-ইলিশে সেরা জামাইষষ্ঠী! রুবেলের জন্য শ্বেতার বাড়িতে রাজকীয় আয়োজন 🎉
মটন-কাতলা-ইলিশে সেরা জামাইষষ্ঠী! বিয়ের পর প্রথম জামাইষষ্ঠী মানেই এক বিশেষ আবেগ, এক অন্যরকম উত্তেজনা। সেই আবেগই এখন রাজত্ব করছে টেলিভিশনের...
APRIL 21ST 2025
আইপিএলের মঞ্চে সাফল্যের সিঁড়ি বেয়ে বৈভব সূর্যবংশী: মটন-পিৎজ়া ছেড়ে প্রমাণ করলেন নিজের শক্তি
আইপিএলের মঞ্চে সাফল্যের সিঁড়ি বেয়ে বৈভব সূর্যবংশী! আইপিএলের নিলামে রাজস্থান রয়্যালস যখন ১ কোটি ১০ লাখ টাকায় ১৪ বছরের কিশোর...
MARCH 10TH 2025
পুরনো দিল্লির স্বাদ এবার আপনার রান্নাঘরে! সহজেই বানিয়ে ফেলুন মটন স্ট্যু
সহজেই বানিয়ে ফেলুন মটন স্ট্যু! মটন স্ট্যু শুনলেই প্রথমেই মনে পড়ে পুরনো দিল্লির সেই ঐতিহ্যবাহী মোগলাই রেস্তরাঁগুলোর কথা, যেখানে সুসিদ্ধ...