Tuesday, December 2, 2025
Tag:

egg

ডিম নয়, তবু ডিমের স্বাদ! ভিগানদের জন্য বাজারে ‘নিরামিষ ডিম’, কতটা স্বাস্থ্যকর এই বিকল্প?

ডিম নয়, তবু ডিমের স্বাদ! স্বাদে ডিম, গন্ধেও ডিম, কিন্তু আদতে মুরগির ডিম নয়! শুনতে অদ্ভুত লাগলেও, এই 'নিরামিষ ডিম' আজকের ভিগান সমাজের পাতে জায়গা...

ডিম সেদ্ধে নিখুঁত টাইমিংই সব! জেনে নিন ৬ রকমের সেদ্ধ ডিম বানানোর সঠিক নিয়ম

ডিম সেদ্ধে নিখুঁত টাইমিংই সব! সকালবেলার ব্রেকফাস্টে হোক বা রাতের হালকা খাওয়া—ডিম সেদ্ধ আমাদের জীবনের এক অনন্য উপকরণ। কিন্তু "সেদ্ধ ডিম" বললেই কি হয়? ডিম...

চিয়া ডিম: নিরামিষ ডিমের রহস্য এবং এর পুষ্টিগুণ

চিয়া ডিম আমরা সাধারণত ডিম বলতে মুরগি, হাঁস, কিংবা কোয়েলের ডিম বুঝি। এই ডিমগুলি সাদা বা হালকা বাদামি রঙের হয় এবং প্রোটিনসহ বিভিন্ন পুষ্টিগুণে ভরপুর।...

সেদ্ধ না ওমলেট: কোনটি বেশি পুষ্টিকর?

ডিম আমাদের প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় অত্যন্ত পরিচিত এবং প্রয়োজনীয় একটি উপাদান। এটি প্রোটিনের অন্যতম উৎকৃষ্ট উৎস। তবে ডিম কীভাবে খেলে পুষ্টি সর্বাধিক উপকারে আসে—সেদ্ধ না...