রাতের খাবারের পর এই ঘরোয়া হজমি পানীয়েই ভরসা সোহা আলি খানের!
ফিটনেস ও স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনের ক্ষেত্রে বরাবরই সচেতন অভিনেত্রী সোহা আলি খান। নিয়মিত শরীরচর্চার পাশাপাশি খাদ্যাভ্যাসেও রাখেন বিশেষ নজর। সম্প্রতি তিনি জানিয়েছেন, রাতের খাবারের পর প্রতিদিন একটি বিশেষ ঘরোয়া হজমি পানীয় পান করেন, যা হজম ভালো রাখতে সাহায্য করে। শুধু উপকারিতাই নয়, কীভাবে এই পানীয় তৈরি করতে হয়, তাও অনুরাগীদের সঙ্গে ভাগ করে নিয়েছেন তিনি।
সামাজিক মাধ্যমে নিজের তিনটি প্রিয় জিনিসের কথাও জানিয়েছেন সোহা। তালিকায় রয়েছে একটি হজমি চা, জাপানি লেখক কেইগো হিগাশিনোর জনপ্রিয় উপন্যাস ‘ম্যালিস’, এবং নিখুঁতভাবে পুল-আপ করতে পারার আনন্দ। তবে সবচেয়ে বেশি কৌতূহল তৈরি করেছে তাঁর রাতের সেই বিশেষ পানীয়।
অভিনেত্রীর কথায়, অনেকেরই রাতের খাবারের পরে পেট ভার লাগা, গ্যাস বা পেট ফাঁপার মতো সমস্যা দেখা দেয়। সেই অস্বস্তি কমাতেই তিনি নিয়মিত এই ভেষজ পানীয় পান করেন।
কী কী লাগে এই হজমি পানীয় বানাতে?
- ১ টুকরো দারচিনি
- প্রায় ১ সেন্টিমিটার থেঁতো করা আদা
- ১/৪ কাপ মৌরি
- ২-৩টি তুলসী পাতা
- ১ কাপ জল
কীভাবে বানাবেন?
এক কাপ জল ভালোভাবে ফুটিয়ে নিন। এরপর একে একে সব উপকরণ জলে দিয়ে আঁচ কমিয়ে ৫ থেকে ৭ মিনিট ঢেকে ফুটতে দিন। তারপর ছেঁকে গরম গরম পান করুন।
সোহার মতে, এই পানীয় হজমে সহায়ক এবং খাবারের পর অস্বস্তি কমাতে সাহায্য করতে পারে। তবে তিনি এটাও স্পষ্ট করেছেন যে, এটি সবার জন্য সমানভাবে উপযোগী নাও হতে পারে। বিশেষ করে অন্তঃসত্ত্বা নারী, ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তি বা যাঁদের অন্য কোনও শারীরিক সমস্যা রয়েছে, তাঁদের নিয়মিত পান করার আগে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত।
কেন উপকারী এই ভেষজ পানীয়?
এই পানীয়ের প্রতিটি উপাদানেরই রয়েছে আলাদা স্বাস্থ্যগুণ।
- আদা হজমশক্তি উন্নত করতে সাহায্য করে এবং বমিভাব কমাতে কার্যকর।
- মৌরি গ্যাস, অম্বল ও পেটফাঁপার সমস্যা কমাতে পরিচিত একটি প্রাকৃতিক উপাদান।
- দারচিনি প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে এবং হজমের জন্যও উপকারী বলে মনে করা হয়।
- তুলসী পাতা অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ও বিভিন্ন উপকারী গুণে সমৃদ্ধ, যা শরীরের সামগ্রিক সুস্থতায় ভূমিকা রাখতে পারে।
প্রাকৃতিক উপাদানে তৈরি এই সহজ পানীয় রাতের খাবারের পর অনেকের জন্য আরামদায়ক হতে পারে। তবে এটি কোনও চিকিৎসার বিকল্প নয়। দীর্ঘদিন হজমের সমস্যা, গ্যাস বা পেটব্যথা থাকলে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়াই সবচেয়ে নিরাপদ।
রাহার জন্মের পর দ্রুত ওজন কমিয়ে কটাক্ষের শিকার আলিয়া, কী ছিল তাঁর রহস্য?।
