News বাঙালি বড়ির ছোঁয়ায় হায়দরাবাদের স্বাদ— ঘরেই বানান লাল-ঝাল ‘ভাপ বড়ি কা সালন’ By Reetam Bodhak ঘরেই বানান লাল-ঝাল ‘ভাপ বড়ি কা সালন’! বাঙালি রান্নাঘরে বড়ির আলাদা একটা আবেগ আছে। পাঁচমিশালি থেকে মাছের ঝোল— নানা পদে...