आंध्र प्रदेश के अनंतपुर जिले में एक दिल दहला देने वाली घटना सामने आई है। एक युवक ने स्कूल की क्लास में घुसकर चेन-स (आरी) से दो छात्राओं पर हमला कर दिया। इस बर्बर हमले में छात्राएं गंभीर रूप से घायल हैं। आरोपी को पुलिस ने गिरफ्तार कर लिया है। मुख्यमंत्री चंद्रबाबू नायडू ने घटना पर नाराजगी जताते हुए सख्त कार्रवाई के आदेश दिए हैं।

রোজকার রুইয়ের ঝোল-ঝাল নয়! দুপুরের পাতের জন্য একটু অন্য রকম মাছের পদ খুঁজছেন? তা হলে রুইমাছের দমপুখ্ত হতে পারে দারুণ বিকল্প। বাঙালির হেঁশেলে রুইমাছের ঝোল কিংবা ঝাল প্রায়ই রান্না হয়। তবে স্বাদবদল করতে চাইলে একবার চেখে দেখতে পারেন সাবেক এই পদ। মশলা, টকদই, কাজু এবং খোয়া ক্ষীরের মিশ্রণে তৈরি ঘন গ্রেভিতে অল্প আঁচে রান্না করা রুইমাছের স্বাদ হবে বেশ জমাটি।…

রোজকার রুইয়ের ঝোল-ঝাল নয়! দুপুরের পাতের জন্য একটু অন্য রকম মাছের পদ খুঁজছেন? তা হলে রুইমাছের দমপুখ্ত হতে পারে দারুণ বিকল্প। বাঙালির হেঁশেলে রুইমাছের ঝোল কিংবা ঝাল প্রায়ই রান্না হয়। তবে স্বাদবদল করতে চাইলে একবার চেখে দেখতে পারেন সাবেক এই পদ। মশলা, টকদই, কাজু এবং খোয়া ক্ষীরের মিশ্রণে তৈরি ঘন গ্রেভিতে অল্প আঁচে রান্না করা রুইমাছের স্বাদ হবে বেশ জমাটি।…

रोजाना की रूहू करी से बोर हो गए हैं? आज ही ट्राई करें शाही ‘रूहू दमपुख्त’। दही, काजू और खोया के गाढ़े ग्रेवी में धीमी आंच पर पकी यह डिश स्वाद में लाजवाब है।

• दही, काजू, खोया और मसालों का पेस्ट बनाएं।
• फ्राई की हुई मछली को इस रिच ग्रेवी में पकाएं।
• केसर वाले दूध से फिनिशिंग दें।

गरमा-गरम चावल या पुलाव के साथ परोसें और लंच को खास बनाएं!

क्या आप रोज की साधारण मछली खाकर बोर हो गए हैं? आज ही ट्राई करें लाजवाब ‘रूहू दमपुख्त’। दही, काजू, खोया और मसालों की गाढ़ी ग्रेवी में धीमी आंच पर पकी यह डिश स्वाद में बेमिसाल है। इसे गरमा-गरम चावल या सुगंधित पुलाव के साथ परोसें। यह शाही रेसिपी आपके दोपहर के खाने का स्वाद दोगुना कर देगी। आज ही आजमाएं!

रोजाना के मछली करी से बोर हो गए हैं? आज ही घर पर बनाएं शाही रूहू फिश दमपुख्त। दही, काजू, खोया और मसालों के खास मिश्रण में धीमी आंच पर पकी यह डिश बेहद लजीज है। इसे गर्म चावल या सुगंधित पुलाव के साथ परोसें। यह शाही स्वाद आपके दोपहर के खाने को खास बना देगा। आज ही इसे जरूर ट्राई करें!

रोज के रूहू झोल से बोर हो गए? दोपहर के खाने को बनाएं खास ‘रूहू फिश दमपुख्त’! यह स्वादिष्ट पकवान दही, काजू, और खोया के गाढ़े मसाले में धीमी आंच पर पकता

क्या आप रोज वही रूहू की झोल खाकर बोर हो गए हैं? आज ही ट्राई करें लाजवाब ‘रूहू दमपुख्त’। दही, काजू, खोया और मसालों के शाही मिश्रण में धीमी आंच पर पकी यह डिश स्वाद में बेमिसाल है। इसे गरमा-गरम चावल या सुगंधित पुलाव के साथ परोसें। यह रेस्टोरेंट जैसा स्वाद आपके लंच को खास और यादगार बना देगा। आज ही आजमाएं!

रोजाना के मछली करी से बोर हो गए हैं? आज ही ट्राई करें लजीज ‘दमपुख्त रोहू’। दही, काजू, खोया और मसालों के शाही मिश्रण में धीमी आंच पर पकी यह डिश बेहद लाजवाब है। इसे गरमा-गरम चावल या सुगंधित पुलाव के साथ परोसें। यह शाही स्वाद आपके दोपहर के भोजन को खास बना देगा। आज ही अपनी किचन में इस बेहतरीन रेसिपी को जरूर आजमाएं!

रोजाना की रूहू करी से बोर हो गए हैं? आज ही ट्राई करें शाही ‘रूहू दमपुख्त’। दही, काजू, खोया और मसालों के गाढ़े ग्रेवी में धीमी आंच पर पकी यह डिश लाजवाब स्वाद देती है। इसे गरम चावल या पुलाव के साथ परोसें। यह शाही रेसिपी आपके लंच का मजा दोगुना कर देगी। आज ही अपनी रसोई में बनाएं यह रेस्टोरेंट जैसा खास जायका!

রোজকার রুইয়ের ঝোল-ঝাল নয়! দুপুরের পাতের জন্য একটু অন্য রকম মাছের পদ খুঁজছেন? তা হলে রুইমাছের দমপুখ্ত হতে পারে দারুণ বিকল্প। বাঙালির হেঁশেলে রুইমাছের ঝোল কিংবা ঝাল প্রায়ই রান্না হয়। তবে স্বাদবদল করতে চাইলে একবার চেখে দেখতে পারেন সাবেক এই পদ। মশলা, টকদই, কাজু এবং খোয়া ক্ষীরের মিশ্রণে তৈরি ঘন গ্রেভিতে অল্প আঁচে রান্না করা রুইমাছের স্বাদ হবে বেশ জমাটি।…

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