৭০ বছর বয়সেও দুরারোগ্য রোগ-ব্যাধি কাছে ঘেঁষবে না—হার্ভার্ডের গবেষণায় উঠে আসা এএইচইআই ডায়েটই জানাচ্ছে সুস্থ বার্ধক্যের সঠিক রূপরেখা

৭০ বছর বয়সেও দুরারোগ্য রোগ-ব্যাধি কাছে ঘেঁষবে না!

অনেকেই মনে করেন বয়স বাড়লেই রোগ-ব্যাধি আসবেই—এটাই স্বাভাবিক নিয়ম। কিন্তু হার্ভার্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের দীর্ঘ ৩০ বছরের গবেষণা অন্য কথা বলছে। প্রায় এক লক্ষ মানুষের উপর নজরদারিতে দেখা গেছে, একটি বিশেষ ডায়েট—এএইচইআই (Alternative Healthy Eating Index) নিয়মিত মেনে চললে ৭০ বছর বয়সেও ৮৬% মানুষ জটিল দুরারোগ্য ব্যাধি থেকে দূরে থাকতে সক্ষম হয়েছেন। অর্থাৎ হৃদ্‌রোগ, ডায়াবেটিস, ক্যানসার—বার্ধক্যের সঙ্গে জড়িয়ে থাকা বহু রোগই ধারে কাছে আসেনি।

🔍 এএইচইআই ডায়েট কী? সহজ টেবিলে ব্যাখ্যা

হার্ভার্ড T.H. Chan School of Public Health–এর বিশেষজ্ঞরা বহু বছরের তথ্য বিশ্লেষণ করে তৈরি করেছেন এই ডায়েট। লক্ষ্য একটাই—দুরারোগ্য রোগের ঝুঁকি কমানো।

🌿 কেন এত কার্যকর এই ডায়েট?

• অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ সবজি–ফল রোগ প্রতিরোধশক্তি বাড়ায়
• স্বাস্থ্যকর ফ্যাট হৃদ্‌যন্ত্রকে রক্ষা করে
• কম কার্বোহাইড্রেট, বেশি ফাইবার রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে রাখে
• প্রসেসড খাবার বাদ দিলে কোষের ক্ষয় কম হয়
• রেড মিট কমালে প্রদাহজনিত রোগের ঝুঁকি কমে

ফলাফল—বয়স বাড়লেও শরীর থাকে চনমনে ও সুস্থ।

আরও স্বাস্থ্যবিষয়ক টিপস, ডায়েট ট্রেন্ড ও বিজ্ঞানসম্মত বিশ্লেষণ জানতে পড়ুন:
👉 https://technosports.co.in

অফিসিয়াল গবেষণার জন্য ভিজিট করুন:
👉 https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource

🥗 এএইচইআই ডায়েট শুরু করবেন কীভাবে? দ্রুত নির্দেশিকা

• প্রতিদিন ২ কাপ সবজি + ২ কাপ ফল লক্ষ্য রাখুন
• এড়িয়ে চলুন প্যাকেটজাত ও বেশি নোনতা খাবার
• সাদা ভাতের বদলে ব্রাউন রাইস / ওট্স / মিলেট
• রান্নায় ঘি বা অলিভ অয়েল সীমিত ব্যবহার
• সপ্তাহে অন্তত ৩ দিন মাছ বা ডিম
• প্রতিদিন অন্তত ৮ গ্লাস জল পান করুন